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盐焗鸡的做法步骤

1.鸡处理好，切大块备用

2.锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面

3.姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐

4.盖上锅盖（要用密封度比较高的盖）开小火

5.大约四十分钟就可以了，

6.夹两块拍照片好的拍下

小窍门&温馨提示

一定要全程小火以免水份和锅都干了，鸡却没有熟透，

坐月子也很适合吃哦！