生拌茼蒿的做法,生拌茼蒿怎么做,生拌茼蒿的家常做法,生拌茼蒿菜,生拌茼蒿菜的做法,生拌茼蒿的做法

主料:
茼蒿，150克，洋葱，50克，辣椒，1/2个，香菜，1棵，蒜头适量

辅料:
生抽，2汤匙，芝麻油，1汤匙

1.蒜头拍碎切成剁成蒜蓉，红辣椒切成小圈，香菜切成段

2.茼蒿洗净控干水分

3.洋葱切丝

4.调入两汤匙生抽

5.1汤匙芝麻油

6.用筷子拌匀

7.成品

1.茼蒿最好选用菜心，嫩一点的口感佳
2.不喜欢吃辣味的，洋葱的可以少放，蒜蓉可以先爆香
3.胃虚腹泻者不宜多吃茼蒿
4.茼蒿要洗干净，先浸泡后撕开叶片逐片清洗，防止菜心含泥沙影响口感

TAGS：凉菜茼蒿

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