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主料:
干桂花10克蜂蜜适量

辅料:
冰糖40克

自制糖桂花的做法步骤

1.准备材料。

2.将洗净的干桂花和冰糖混在一起。

3.冷水上锅蒸熟。

4.待桂花降至温热,调入蜂蜜。

5.桂花酒酿丸子。

小窍门&温馨提示

a. 桂花能养颜美容 、舒缓喉咙、除口臭等哦。
b. 冰糖可以换成麦芽糖、白糖。
c. 待桂花不烫手(低于60度)再调入蜂蜜哦,不然蜂蜜的营养成分将会流失哟。
d. 也可以用新鲜桂花做糖桂花。一层糖一层桂花,放入消过毒的玻璃瓶密封腌制即可。


TAGS:下饭菜 干桂花
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