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韭菜炒牛肉的做法步骤

1.韭菜切段，牛肉末、咸菜末放入碗里，加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖拌匀。

2.热锅放油烧热下拍碎的蒜瓣和姜片爆香，放入拌好的牛肉炒熟。

3.再放入韭菜翻炒，撒上鸡精拌炒均匀即可。

4.成品

5.成品

6.成品

7.成品