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核桃酥的做法步骤

1.食用油加入糖粉，搅拌均匀至糖粉融化。

2.加入全蛋液搅拌均匀。

3.筛入低粉和小苏打。

4.加入核桃碎，核桃可以随意加。

5.用刮刀翻拌成面团。

6.分成18克左右的小剂子，搓圆，放入烤盘中。

7.按偏，刷上全蛋液（分量外），撒少许白芝麻或黑芝麻。

8.送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟左右。

9.晾凉就可以食用了。

10.特别香呢！

小窍门&温馨提示

请根据自家烤箱的脾性调节温度。