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网红云顶曲奇的做法步骤

1.黄油软化加糖粉。

2.高筋粉+低筋粉+淀粉+奶粉过筛。

3.软化的黄油加糖粉打发。

4.分次加入牛奶打发。

5.加入过筛后的粉拌匀。

6.拌成面糊。

7.把面糊装入裱花袋，裱花头用8齿的。

8.裱花袋垂直挤出面糊左右晃动轻压造型。

9.烤箱140度烤制20分钟左右。

小窍门&温馨提示

黄油一定要软化后打发，牛奶要分次加入不能用冰牛奶。