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1.食材大集合。
2.油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。
3.倒入香肠,大蒜,继续大火快速翻炒。
4.倒入蒜薹继续大火快速翻炒。
5.炒至过程中,可以加入适量开水。
6.煸炒一分钟。
7.最后加入少许盐,大火快速翻炒一分钟出锅。
8.装盘,成品图,昨天晚餐,来一张。