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炒黑米凉皮的做法步骤

1.原料图，蒜苗忘拍了……

2.胡萝卜切片，蒜苗斜刀切段。

3.葱姜切末。

4.西红柿切块。

5.炒锅热油，油热后爆葱和姜末。

6.爆香后放入西红柿炒出红汁。

7.加入小豆芽头和胡萝卜片翻炒一分钟。

8.加入黑米凉皮。

9.加入切好的蒜苗翻炒。

10.加十三香炒匀。

11.加入适量香醋。

12.加食盐。

13.加少量鸡精调味，炒匀后即可关火出锅。