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油泼面的做法步骤

1.手擀面 油菜 小葱 大蒜 生抽 陈醋 辣椒面

2.油菜切断备用、准备葱末和蒜末

3.水烧开煮面，面捞出过凉水

4.调制配料（陈醋+生抽），倒入面搅拌均匀

5.汆烫油菜，过凉水放入面碗

6.依次放入葱末、蒜末、辣椒面和食盐

7.热锅烧油，冒烟了倒在蒜和辣椒上

8.拌匀就开吃~