莴笋木耳烧肉

莴笋木耳烧肉的做法步骤

1.热锅下肥肉煸炒出肥油。

2.下姜蒜干辣椒炒出香味。

3.下瘦肉翻炒变色后烹入料酒，鲜酱油翻炒均匀。

4.下木耳和莴笋翻炒片刻。

5.少许盐炒匀。

6.半碗开水。

7.盖盖煮至莴笋软烂。

8.入少许鸡精调味即可。