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芋头饭的做法步骤

1.最好是五花肉，我没买，就普通的，切片。

2.芋头滚刀切块。

3.大米洗干净

4.锅烧热倒一点底油放肉片煎。

5.倒入料酒。

6.倒入芋头翻炒。

7.倒入三大勺生抽，这个根据自己家多少人吃来定，不是一点放那么多，再放一次料酒增香

8.倒入大米翻炒，米饭均匀上色，有点发粘就可以盛出

9.把米饭芋头都盛出装进电饭煲或者压力锅都可以

10.加入适当的水，和平常煮米饭一样，加点味精用小勺尝一下汤的味道，不够咸加一点盐，切忌。

11.按正常煮饭键。

12.吃之前撒葱花就可以了。