1.食材：面粉、玉米面。
2.肉末。
3.芹菜。
4.榨菜丝。
5.放在案板上切碎，待用。
6.将芹菜去根洗净捞出。
7.将榨菜丝拆开包装，倒在案板上切碎，待用。
8.在肉末中加点料酒、盐、酱油、鸡精。
9.再合入切碎的芹菜和榨菜。
10.拌匀成馅料。
11.将面粉和玉米面倒入大盆中。
12.逐步加水和成面团。
13.盖上盖醒上10分钟。
14.在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条，下剂子。
15.用擀面杖擀成面皮。
16.接着，在面皮上放上馅料。
17.包好。
18.然后，放入蒸锅里。
19.盖上盖、开锅蒸至10分钟，即可。
20.开盖取出。
