1.杏鲍菇清洗后撕成小条。
2.放入一些十三香和芝麻油，拌匀。
3.将拌匀的杏鲍菇条放入一个盘子里，平铺均匀。
4.入微波炉，先加热5分钟，拿出来看看，如果有水就倒掉，再继续加热5分钟，我在加热的过程中没有出水。
5.微波10分钟后的杏鲍菇已经初现干煸的雏形了。
6.准备好配料。
7.锅里倒少量的油，先下入姜葱蒜煸炒出香味，再倒入杏鲍菇，放少量的老抽和盐，翻炒片刻即可。
8.当零食也很不错哟，味道非常棒。
原料：杏鲍菇3个
配料：姜 大葱 蒜
调味：十三香 芝麻油 老抽 盐
1、将杏鲍菇撕成条状，要从杏鲍菇尾部开始撕，在撕之前可以用刀拍打一下菇身，这样撕出来的条状最好。
2、有TX问到是什么火，应该是高火吧，我就用的家里微波炉默认的，从来没有调过的。
