1.馅料制作
2.烧锅开小火,倒入牛奶
3.倒入砂糖
4.倒入杏仁粉搅拌
5.倒入烤好的核桃仁和蛋糕碎继续搅拌
6.搅拌至收干水分后用保鲜膜包好冷藏,以备后用
7.点心皮制作
8.放入室温软化的黄油、低筋面粉、砂糖、酵母、牛奶和鸡蛋
9.用手搅拌均匀,记得洗干净手哦
10.搅拌均匀后,覆上保鲜膜醒上一小时
11.把面团和馅儿切成大小均匀的小块
12.25克的皮,配上16克的馅儿
13.把面团擀开,把馅儿包在皮儿里面,接口处轻轻捏合
14.刷上一层蛋黄液,用勺子刮出花纹
15.放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,表面金黄色后取出
16.妙趣生活,搭出美味妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧!妙搭烘焙公众号ID:miaodahongbei
制作过程是不是特简单
刷上蛋黄液,卖相也特别棒
这么好吃的点心
自然是要多吃点
大家有什么想吃的
以后可以在评论区踊跃留言
或是直接私信小编
然后
做好了,我吃给你看。