主料:
豆腐干适量，
红萝卜适量，
瘦肉适量
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量炒三丝的做法步骤
1.瘦肉切丝，豆腐干切丝，胡萝卜切丝备用。
2.姜蒜切好。
3.起锅放油向下入姜蒜爆炒。
4.下入瘦肉丝翻炒，加入生抽和老抽盐一起翻炒。炒熟。
5.下入胡萝卜丝翻炒，胡萝卜翻炒的时候需要加一点盐。一直翻炒到胡萝卜熟。
6.然后下入豆腐丝，这个豆腐干一般都是有盐味的，所以就不用放盐。直接翻炒就可以。。
7.加入生抽翻炒。
8.下入葱花，翻炒出锅。
9.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 豆腐干
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