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荷包蛋西洋参乌鸡汤面的做法步骤

1.提前炖好的西洋参乌鸡汤，取一碗调过味的净汤

2.切一点葱花备用

3.热锅下油打入一个鸡蛋

4.煎至两面金黄后盛出

5.锅中水烧开，放入挂面煮开

6.煮至挂面熟后捞出放入碗中

7.摆上荷包蛋，洒上葱花，加入鸡汤即可

8.成品