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盘丝饼的做法步骤

1.准备

2.把它们放入面包机中揉面、可以用手揉

3.揉成光滑面团

4.取出揉圆、盖上保鲜膜、醒发15分钟。

5.平均分成4个（或者5个都行）

6.把它们揉圆

7.取一片擀成长方形。

8.刷上油

9.切成小细条、越细越好

10.从上往下卷起来、边卷边刷油、保证每一根都有油．

11.放一边、做好所有的

12.在这样、两边往中间卷过来。

13.然后把他们重叠起来。

14.压成饼形

15.入电饼档中煎至两面金黄即可

16.丝丝分明

17.太香了……

小窍门&温馨提示

可以用不粘锅煎。