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西红柿鸡蛋面的做法步骤

1.原图料：鸡蛋一个，西红柿一个，挂面适量。

2.西红柿洗净切块，鸡蛋打散

3.炒锅内倒入适量的油，倒入鸡蛋液炒至凝固，

4.倒入西红柿翻炒均匀。

5.锅中加入适量是水，

6.烧开后下入面条

7.大火烧开后，待面条煮软，加入适量的盐，

8.煮至面条熟后加入葱花即可。

9.盛入碗中即可。