牛肉炒胡萝卜

牛肉炒胡萝卜的做法步骤

1.准备食材

2. 牛肉洗净切丝，用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。

3.胡萝卜洗净切丝，香菜洗净切段。

4.锅中热油，放入牛肉炒至变色，盛出备用。

5. 锅中留底油，放入胡萝卜丝煸炒至八成熟。

6.再放入牛肉丝翻炒片刻。

7.调入盐增味。

8.出锅前撒入香菜段即可。

9.成品图