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红烧猪蹄的做法步骤

1.猪蹄清理干净斩件，。

2.切点辣椒。

3.烧油放进猪蹄放点盐炒匀。

4.淋上酱油炒匀，。

5.倒进清水炖半小时将猪蹄炖熟烂，。

6.吃甜的放点糖，喜欢吃甜的可不放糖。收汁，放进辣椒炒匀。

7.放进辣椒炒匀。

8.将辣椒炒熟，。

9.放点十三香炒匀出锅。

10.装盘上桌。