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咸蛋黄南瓜的做法步骤

1.食材：年糕、咸蛋黄（已蒸熟）。

2.将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。

3.将南瓜去籽清洗一下、捞出。

4.放在案板上切成片。

5.放入盘中。

6.接着，放入微波炉里，高火叮上三分钟。

7.开门取出。

8.起锅倒油烧热，下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。

9.然后，合入南瓜翻炒翻炒。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀即成。