辣子鸡丁的做法,辣子鸡丁怎么做,辣子鸡丁的制作方法,辣子鸡丁怎么炒好吃又简单,辣子鸡丁图片,辣子鸡丁的制作方法视频

辣子鸡丁的做法步骤

1.鸡腿肉洗净砍成小块、加入少许盐、酱油一勺、鸡精、味精拌匀、静置10分钟

2.把红辣椒剪成两段、花椒准备好

3.把大葱头、大蒜老姜切细、备用

4.锅中倒入适量油、七成热下入鸡块

5.用勺子轻轻推动、炸至表面金黄即可、沥出

6.把多余的油舀些出来、其余的留用、下入葱姜蒜爆香

7.下入红椒、花椒翻炒至红椒成粽红色即可

8.下入鸡块、少许白糖、翻炒均匀

9.下入芝麻翻炒均匀

10.起锅、好香哦

11.吃起来干香美味、麻辣适中、超棒！