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蒸鲈鱼的做法步骤

1.鱼洗净

2.放点盐和生粉~两边都抹均匀

3.放上姜丝去腥味

4.放入蒸锅蒸大概二十分钟~不要蒸太久肉比较滑

5.切好姜蒜头和葱丝备用

6.蒸好拿出来

7.放入刚切好的葱丝

8.锅内放油~加入刚切好的姜和蒜蓉

9.爆香后放入生抽

10.变成金黄色就行了。把刚蒸鱼的汤也加入~然后关火

11.淋在鱼上面就行了

12.大功告成~好好吃的味道