五花肉炒莴笋的做法,五花肉炒莴笋怎么做,五花肉炒莴笋片的做法,五花肉炒莴笋丝怎么做好吃,五花肉炒莴笋干,五花肉炒莴笋胡萝卜

五花肉炒莴笋的做法步骤

1.主材料准备好，去皮的莴笋和五花肉。

2.将莴笋和五花肉切成薄片。

3.上锅入少许油，将五花肉煸至微黄出油，放入蒜末炒出香味。

4.加入一勺郫县豆瓣酱炒均。

5.炒至出红油。

6.放入莴笋翻炒片刻。

7.滴入小半勺的老抽翻炒均匀上色后关火。

8.成品。

小窍门&温馨提示

1:豆瓣酱本身带咸味，所以不需要另加盐。