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肉丝炒丝瓜条的做法步骤

1.备好食材，瘦肉切丝，丝瓜切条，大红椒、蒜瓣改刀。

2.热锅用食用油将蒜末煸香。

3.下肉丝快速炒散。

4.炒至变色。

5.放入红椒、丝瓜。

6.翻炒匀，放盐。

7.炒出少量汁，用味极鲜调味，翻炒匀即可。

8.成品。