1.不粘锅加热,放入约30克黄油。
2.小火,用硅胶铲不停搅拌,至完全融化。
3.放入棉花糖。一直搅拌至完全融化。因为很黏,要均匀搅拌。
4.关火。半分钟后撒些奶粉,拌匀。
5.将饼干、坚果仁放入,搅拌。我从超市买的嘉士利饼干有点大,最好选小一点的便于搅拌。尽量不要把饼干弄碎。
6.倒在不沾纸上,用手压成方形,尽量均匀,不留空隙。
7.待完全晾凉,用刀切成小块。完成?(????????)??????
注意全程用小火,要用硅胶铲搅拌(防粘)。
出锅后要带防粘手套压型!(话说真的很黏~( ′?︵?` )~)