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剁椒蒸九吐鱼的做法步骤

1.准备好九吐鱼，剁椒等材料。

2.将鱼洗净，去头去肚，切成两段。

3.将粉丝垫在盘底，鱼装盘，撒上适量的盐，再在上面铺上适量的剁椒和姜丝。

4.锅里加适量的水烧开，将鱼下锅，猛火蒸5分钟。

5.将葱切成葱花，洒在鱼上面，淋入适量的油，再蒸1分钟就行了。

6.做好的九吐鱼。

小窍门&温馨提示

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