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1.将肥牛片放入开水中汆烫捞出备用
2.热锅凉油放入葱花炒香
3.放入洋葱煸炒加入适量五香粉
4.加入胡萝卜继续翻炒
5.加入适量生抽、蚝油、蒸鱼豉油、糖调味
6.加入事先准备好的肥牛片翻炒后倒入适量开水加盖3分钟
7.开盖加盐翻炒均匀
8.连肉带汤的浇入蒸好的米饭上