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椒香土豆片的做法步骤

1.备齐材料

2.土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分，青、红椒、白菜洗净切片

3.炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，加入土豆片翻炒

4.土豆片炒至两面焦香

5.加入白菜片翻炒至软

6.加入青红椒翻炒至熟

7.加入盐、酱油调味

8.出锅。