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什锦汤菜的做法步骤

1.所有材料洗净处理好。

2.先炒蛋。

3.倒肉胶稍微煎下。

4.倒入丝瓜和姜片略炒。

5.倒开水，泡过所有食材。

6.加入木耳和粉丝。

7.转移到小汤锅里，煮到木耳和粉丝熟透。

8.加上盐调味。撒点胡椒粉更美味。