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肉末炒苦瓜的做法步骤

1.肉末提前准备好，苦瓜切片备用

2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末，老干妈，生抽，一点剁椒大火煸炒片刻。

3.倒入苦瓜，大白菜一起煸炒几分钟

4.加入一勺盐，煸炒均匀出锅。

5.成品图，昨天晚餐一道家常菜。