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木耳炒芦笋的做法步骤

1.泡发焯过水的黑木耳。

2.芦笋适量洗净。

3.切斜段。

4.红椒切菱形片。

5.锅内适量水烧开，芦蒿焯至变绿捞出备用。

6.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

7.木耳，芦笋，红椒倒入，翻炒几下，倒入半勺开水。

8.适量盐，生抽调味。

9.翻炒均匀关火盛盘。

10.成品。

11.成品。