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素炒油豆腐的做法步骤

1.油豆腐对半切块。

2.备些蒜末。

3.小米椒。

4.锅里热油爆香蒜末，小米辣，加入酱油，耗油，糖，适量水拌匀煮开。

5.倒入油豆腐炒匀焖5分钟。

6.最后加入些盐，葱段炒至收汁即可。