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葱油拌面的做法步骤

1.准备好所有需要食材和佐料

2.油温热放小葱，小火慢熬，大火很容易糊，熬到有点焦黄捞出。

3.放入虾米慢火熬2分钟，期间搅拌几次。

4.水开下面条，面条熟透过凉水。

5.搅吧搅吧就可以吃啦。鲜香可口，非常好吃啦。

小窍门&温馨提示

熬葱油需要小火慢熬，这样能把葱香味熬出来，否则大火容易糊。
如果不是无盐虾皮，一定提前把虾皮泡水，换两次水之后攥干再熬，要么和耗油、生抽拌在一起，太咸啦。我吃完喝水太多了，早晨眼睛??都肿了……