您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒜香蛋白牛肉饭
1.准备好食材。
2.咸蛋白切小块,牛肉火腿切斜片。
3.蒜苗、洋葱切细粒。
4.锅中油烧热,爆香葱蒜。
5.倒入米饭,锅铲竖着将米饭铲开,炒匀。
6.倒入火腿,加少许盐、胡椒炒匀。
7.加入咸蛋白,炒匀,调好味即可。
1、米饭加了火腿、咸蛋白,调味时,注意盐的用量。2、不要用锅铲将米饭压散,锅铲竖着把米饭铲开,以保持米饭的颗粒完整,炒出来粒粒分明。