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酸菜猪肉馅水饺的做法步骤

1.猪肉绞碎，酸菜切丁 葱姜切沫。

2.将五香粉葱姜酱油料酒盐倒入肉中搅拌均匀。

3.放如酸菜，搅拌均匀。

4.面团和馅。

5.面团揪，小挤子。

6.擀皮。

7.包馅。

8.水烧开，大火6分钟，中火4分钟即可。

9.饺子捞入凉水中，防粘。

10.成品。