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冬笋炒腊肉的做法步骤

1.大蒜生姜切丁腊肉切薄片待用。

2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香蒜姜，倒入腊肉继续煸炒。

3.倒入冬笋继续大火煸炒，炒至过程中，大火需不断加入开水，炒至5分钟最后调入少许盐，生抽炒均匀即可。

4.入盘慢慢享用。

5.成品图。

6.成品图。

7.成品晚餐。

8.成品图。

9.成品图。