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萝卜煲排骨的做法步骤

1.排骨用料酒焯好水，用温水冲洗干净备用。

2.焯好的排骨放入瓦罐中，加入适量温水先煲廿分钟。

3.萝卜去皮洗净切成块备用。

4.煲至汤变白，放入萝卜块继续煲廿分钟。

5.煲至萝卜变酥时，加入适量盐，胡椒粉及葱段，调入少许鸡精即可。

6.美味萝卜排骨汤已煲好。

7.成品图。

8.成品图（美美的享用吧！）。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

排骨加料酒焯水后用温水冲洗干净备用！萝卜后放味道更佳！