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玫瑰花饺子的做法步骤

1.韭菜洗净，切小段。

2.放盐。

3.挤干韭菜水，放肉馅(肉馅是放了鸡蛋和盐搅拌的)

4.放生抽、油，继续搅拌。

5.五块饺子皮，依次摆放。

6.中间放入韭菜馅，不要太多，不要太少。

7.每个饺子皮都上叠，不用粘起来。

8.从右边开始紧紧的卷起来。

9.最后接囗处，涂少许水粘起来。

10.蒸屉刷油，放上包好的玫瑰花饺子。可煎可蒸着吃。蒸20分钟。

11.蒸好后，直接吃或沾酱吃。我的饺子酱:蒜茸加辣椒末加生抽加几滴醋。

小窍门&温馨提示

肉馅可以自由搭配。