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四川红油的做法步骤

1.锅内放250g植物油，入葱白+姜片，等油内有细小的泡沫升起时将火转到最小；

2.将配料B逐一入锅搅拌均，熬10分钟（不时搅拌，以防糊锅）；

3.10分钟后加入 C 配料，继续用小火熬制5分钟，晾凉，装瓶备用即可。