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淡奶油小面包的做法步骤

1.所有食材

2.所有材料混合（黄油除外），慢慢揉成光滑的面团

3.加入黄油继续揉十来分钟

4.盖上保鲜膜发酵至两倍大

5.分成五等份，再揉出气泡，整成圆形

6.放烤盘上继续发酵二十分钟左右，再涂上一层蛋液，撒上黑芝麻

7.烤箱预热，上下火170度烤二十分钟（我在上层盖了锡纸）

小窍门&温馨提示

1.这款面包原方是需揉出膜的，但我揉了几十分钟也没见着！
2.具体烘烤时间根据各家烤箱脾性定。