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日式料理猪肉酱烧的做法步骤

1.猪里脊肉三片

2.卷心菜

3.这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦

4.淀粉

5.淀粉过筛，均匀的抹在猪肉上面，两面涂抹均匀，不用很多一点点就好，看下图

6.三片均匀抹好后的样子，平底锅加热，放一点色拉油，放猪肉烧制

7.两面煎成这样就可以了，大概中大火五分钟左右，加酱料

8.加酱料之后继续烧制三分钟左右

9.卷心菜切丝，猪肉出锅装盘

10.在做一个丸子汤，一个人的时候也可以吃很丰盛哦

小窍门&温馨提示

用了酱料，所以省去了许多繁琐的步骤，国内应该大一点的进口超市有卖，也可以用酱油，大酱，白糖，生姜泥，蒜泥等调制