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红烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅冷水下锅加入料酒生姜焯水。

2.划开用厨房纸擦干水。

3.锅中热油加入白糖。

4.放入鸡翅煎制两面金黄色。

5.加入八角辣椒蚝油清水焖煮。

6.加入盐少许生抽调味。

7.装盘。