虾仁炒芦笋

虾仁炒芦笋的做法步骤

1.虾仁去壳，去虾线，清洗干净备用。

2.芦笋去老壳切断洗干净备用。

3.葱姜蒜切块备用。

4.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入虾仁，大蒜和嫩姜。

5.锅内留底油，倒入芦笋，大火煸炒几分钟。

6.倒入虾仁，一起煸炒一分钟。

7.加入一勺盐，少许生抽。煸炒均匀出锅。

8.成品图，完成。

9.成品图。