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1.主
2.把洋葱切片、尖椒切片。藕片提前焯水断生。
3.起锅热油、爆香葱花。
4.放入藕片翻炒均匀。
5.放入尖椒炒熟。
6.可以烹入少许水,然后加盐、味精调味。
7.放入洋葱片,快速翻炒均匀。
8.出锅装盘。