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紫薯糯米饼的做法步骤

1.紫薯去皮上锅蒸熟。

2.用勺子压成紫薯泥

3.加入面粉牛奶

4.揉成软硬适度的面团

5.取一小团揉圆压扁

6.两面沾上芝麻

7.锅内放入适量的油放上紫薯饼小火慢煎至两面金黄

小窍门&温馨提示

我做了两锅，一锅是沾了芝麻的，一锅没沾的，沾了芝麻的，芝麻容易掉出来，换成烤箱做可能更好点。