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蛋挞的做法步骤

1.牛奶加鸡蛋（2个全蛋和1个蛋黄）打成蛋液，加入糖粉搅拌均匀。用滤网过滤2遍。

2.烤箱上下管200度预热2分钟，放进烤箱烤制20-25分钟即可。

3.喜欢酥脆的可以多烤制5分钟。完成！