1.海石花草，看起来就像细如牛毛的干草一样，它有清肺火化老痰，软坚散结的作用。
2.把海石花草浸泡半小时以上，仔细的清洗干净，拣去杂质。
3.把清洗好的海石花草放入砂锅，加入适量的水。
4.大火烧开，改成小火约熬煮2个小时。
5.汤汁看起来很浓稠就可以关火。
6.把熬好的海石花草用细筛子过滤出汤汁，加入适量的冰糖，冰糖的甜度可以自己的口味来添加。
7.放到学厨的这个球形小模具中，自然晾凉即成。
8.看透亮，这就是熬好的石海花草的汁液，用学厨模具做出来，远远的可爱又方便，模具不止可以做烘焙，作为甜品模具也好棒哦。
9.把海石花冻放入杯子，加入适量的椰汁，加上喜欢的水果就OK 了，我加的水果是蓝莓和樱桃，吃一口，滑嫩清爽十分的好吃。
10.成品。
11.成品。
1，海石花草一定要熬煮的出胶制，自然放凉才会和果冻一样，如果熬煮的时间过短，出胶太少，就不会凝固。
2，海石花草冻得吃法很多，可以根据自己喜欢的味道来做，常吃对于女生很有益处。
