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辣白菜五花肉汤的做法步骤

1.五花肉切片。

2.辣白菜切段。

3.西红柿切碎。

4.炒锅，热油，先爆香葱姜蒜，放入辣白菜，再放五花肉，断生后，放入西红柿，炒软。到入淘米水。锅开后放入大酱。

5.煮的时候把浮沫撇出去。

小窍门&温馨提示

提前把淘米水沉淀好，中午留下来，晚上做，刚刚好。