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酱汁拌土豆丝的做法步骤

1.备好所用食材。

2.将土豆用刨丝器，刨出均匀的细条。用细盐水泡洗一下之后再控水备用。

3.锅里加水加细盐煮开，将土豆丝下锅焯熟。

4.然后再加入青椒丝及葱段微烫一下。

5.将食材出锅，配入酱汁及生抽白醋。

6.拌均匀之后就可以上桌享用。